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水裹汤泉高品质水果畅享模式,供应链能力成核心竞争力水裹汤泉作为行业内首创高品质水果饮品畅享模式的品牌，水裹汤泉正在用供应链能力重新定义休闲度假的餐饮体验。全链路品控：从来源到餐桌的品质保障水裹汤泉的水果供应体系覆盖选品、采购、运输、储存、上架全链路。每一款水果都有严格的选品标准，从甜度、口感、新鲜度等说完了。

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海天‘海链计划’+新发地集采集配联盟上线:餐饮供应链迎来‘抱团减... 凌晨三点的新发地市场，冷柜白雾还没散，一车云南豆苗刚卸下，扫码入库、分拣贴标、装车发往海淀二十多家团餐厨房——全程不到90分钟。这不是科幻片，是2025年北京餐饮供应链的日常。4月19日，新发地牵头成立首批56家企业的集采集配联盟，现场成交21.7万吨食材；7是什么。

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国信证券:餐饮供应链供需重构商业模式分野国信证券主要观点如下：餐饮供应链行业已进入产能消化与格局重塑的关键拐点2025年固定资产周转率企稳回升、主要品类吨价降幅收窄、毛销差系统性改善，过去三年需求收缩与供给冗余引发的价格战已接近尾声；中国餐饮门店超过800万家且大部分为中小参与者，下游从单一产品采购转是什么。

《餐饮供应链趋势研究报告2026》:中餐出海推动供应链本土化新京报讯(记者王萍)3月26日，在2026中国餐饮产业节举办的2026中国食材发展论坛上，红餐产业研究院发布了《餐饮供应链趋势研究报告2026》以下简称《报告》。《报告》显示，2025年餐饮供应链市场规模约为2.8万亿元，同比增长8.5%。2026年餐饮供应链市场规模有望达到3万亿元等会说。

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聚焦“金融赋能+产业协同” 2025北京餐饮供应链金融论坛举办本文转自：人民网-北京频道9月11日，“2025北京餐饮供应链金融论坛·供应链新机遇”在京举办，200余家企业代表共同参与活动。据了解，本次论坛是第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会的重要组成部分，旨在通过“金融赋能+产业协同”开启行业高质量发展新篇。2024年北京餐饮等我继续说。

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食品ETF鹏华(560130)涨超2%,餐饮供应链、调味品等板块龙头景气回升餐饮供应链、调味品等板块龙头处于景气回升趋势中，相关龙头业绩表现或有望继续验证；零食在年货节旺季延后影响下26Q1业绩表现预计明显好于25Q4,悲观预期基本反映、进入筑底阶段，从近日已披露业绩情况看，洽洽食品、劲仔食品超预期。截至2026年4月29日10:30,中证全指食品说完了。

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金融赋能+产业协同!2025北京餐饮供应链金融论坛召开9月11日，作为第十五届北京国际食品餐饮业创新博览会(以下简称“北京食餐会”)的重要组成部分，由北京市餐饮行业协会、北京恒辉国际展览有限公司联合主办的“2025北京餐饮供应链金融论坛·供应链新机遇”在中国国际展览中心顺义馆落幕。本次论坛汇聚产业链上下游精英，以供等会说。

金锣集团荣获“中国餐饮产业红牛奖・年度餐饮供应链百强企业!”3月26日，由红餐网主办的“第六届中国餐饮产业红牛奖”颁奖盛典在杭州隆重举行。金锣集团凭借在餐饮供应链领域的突出综合实力，成功斩获“2026年度餐饮供应链百强企业”奖项，这一荣誉彰显了行业对金锣集团供应链服务能力与产业价值的高度认可。“中国餐饮产业红牛奖”是餐好了吧！

鲜沐科技与域塔物流科技达成战略合作,共建全球智慧餐饮供应链杭州鲜沐科技有限公司(以下简称“鲜沐科技”),作为中国领先的标准化餐饮供应链企业，于「域塔全球食品供应链生态大会」上，与亚洲一体化「房地产+物流科技」领先平台——域塔物流科技控股有限公司(以下简称“域塔”)正式签署战略合作协议。根据协议，双方将成立面向香港及海好了吧！

千味央厨参投1亿元战新基金切入灵巧手赛道赋能餐饮供应链数智化升级真正应用到餐饮供应链黑灯工厂制造端，以及连锁餐厅服务端。进一步加强公司在人工智能应用领域的转型升级以及在餐饮供应链领域的核心竞争力，实现产业与资本端双重价值跃迁。卡位具身智能核心赛道产业发展成色足、前景广2025年，《政府工作报告》首次将具身智能列为未来产好了吧！

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