首先要有一台摄影设备，熟练使用，其次是要在平时的生活中提升自己的观察能力，观察身边的人，观察环境，发现他们的特别之处。大多数情况下我们都是在偶然中抓拍
如果纪实摄影大师布列松有部手机，他会拍头：OK！这个东西大大地好！然后扔掉传统相机，到任何他想要去的地方扫街。当他回来之后大叫：NO！这个质量太太糟糕了。于是，扔掉了手机。因此我们现在见不到布列松拍摄的手机数码照片了。
1、选对镜头
决定镜头是街头摄影的重要因素，你可能会想用长焦镜，但其实长焦镜弊大于利。我想没人希望走在街上时看到远处有个陌生人拿着「大炮」对准附近吧。因此拿着的器材愈「亲民」愈好，很多街头摄影师也会转而带无反，优点是小而轻。
2、 相机设定
最简单就是把相机设成 A mode，手动选择光圈和 ISO，这样在需要快拍的情况下很有用，若曝光不对也可以事后加减。但当然如果有很多时间慢慢调整数值，也可以换成全手动。(补充一下，以今日的科技，自动 ISO 也是个很方便的选择)。
3、接近拍摄对象
使用广角镜是不错的选择，这样也可以更靠近被摄体，很多成功的街头照片，实际上跟被摄者只有几米、有时甚至只有几厘米远。
4、 随身带着相机
街头摄影的素材是不等人的，这不是一门需要精心准备的项目，而是必须带着相机走出门。这就是所谓的「决定性瞬间」，珍贵的画面只要错过一秒就会没有了，当然，没有相机的话，手机也没有问题啊。与美女沟通？？除非你很帅或很强，很难的。送你个街拍技巧的小诗，呵呵。
街拍宜低调，别带大包包
轻装相机小，逢人面带笑
高感黑白片，旁轴大光圈
预先测好光，善用景深表
预想下一步，位置先占好
环境多交代，善用大广角
相机对张三，李四别想跑
脚架路边架，慢门等人过
转头望旁边，手握快门线
大衣盖相机，抬头装悠闲
一见好瞬间，连拍莫等闲
腰平观景器，妙用也不小
相机挂胸前，低头向下望
行人匆匆过，从容慢慢拍
若要机会多，都会是块宝
火车或地铁，题材真不少
平日多打听，全年活动表
看到人挤人，赶快凑热闹
背心识别证，唬唬乡巴佬
察言又观色，确认心情好
预思彼立场，愿不愿曝光
疑议隐私照，千万别发表
若遇不开心，道歉不可少
鞠躬又哈腰，装作北京佬要在街头拍这些 那得抓拍 俗称 扫街 用小白以上的长焦抓拍 要摆拍干脆找模特在室内或公园里拍使用简单的语言沟通啊，或者认识一下就可以。或者你可以去简单的学学新闻采访，有帮助的呵呵...取景角度很重要 抓拍会更好更自然一些... 拍的时间久了 技术会越来越好 希望楼主的摄影技术越来越好
选材还是看个人情况。若是善于沟通的，比较简单，人物类的拍摄。不善于沟通的，可以抓拍，去人多的地方。
有城市特色的地方可以去扫街，建筑等。还可以结合时下的事件有计划的拍，比如说春运。。。。。也可以拍普通的百姓生活，比如上班路上的所见。什么题材都可以拍
脑子里没有东西，就看看前人和大家都拍什么，得到启发。纪实就是纪实，照片拍了后只许调对比度和明暗，连裁剪都不可以，（摆拍也要不着痕迹）。
主要靠两点
1敏锐的观察力（对事件的预判）
2靠的足够近，及时抓拍。
